食物繊維もたっぷり、心と体を癒す「おろしれんこんの参鶏湯風煮込み」
今日は疲れたという日に、心と体を癒してくれる「参鶏湯風の煮込み」レシピを紹介いたします。 本場の参鶏湯はもち米を使いますが、手に入りやすい切り餅で代用しました。 煮込んでとろんと少し溶けたお餅が楽しめます。 参鶏湯の特徴…
高たんぱく質＆低脂質でダイエットにもぴったり！「鶏ささみとさつまいもの黒糖肉じゃが」
肉じゃがといえば、牛肉や豚肉を使ったものが定番だと思いますが、ダイエット中などの理由で、普段のレシピから外している方、いらっしゃいませんか？ そこで今回は、肉類の中でも特に高たんぱく質＆低脂質な鶏ささみを使い、定番の肉じ…
体にやさしい卵、乳製品、白砂糖不使用のヴィーガンスイーツレシピ「スペルト小麦のvegan焼ドーナツ」
体にやさしいスイーツを食べたいけど、色々と体を気遣い遠慮している方に身体にやさしい、こころを満たすスイーツレシピをご紹介します。 今回は、卵、乳製品、白砂糖を使わないで作るドーナツ「スペルト小麦のvegan焼ドーナツ」の…
胃腸がお疲れ気味のあなたへ「ほたて缶とさば缶の炊き込みご飯」
9月になりましたが、まだまだ暑い日が続きますね。 暑い時期が続くと、ついつい冷たい食べ物や冷えたビールやお酒を飲む機会が増えてしまい、胃腸がお疲れ気味だという方もいらっしゃるのではないでしょうか。 また、手軽に調理がてき…
簡単！涼を感じる変わり種レシピ「和風豚しゃぶ冷やし中華」
暑い夏は、食欲が落ちやすく、食事を作るのも面倒になる日が増えませんか？ そんなあなたに、今回は、簡単にできるよくある「冷やし中華」を変わり種でアレンジした「和風豚しゃぶ冷やし中華」のレシピを紹介します。 ハムは豚しゃぶに…
夏バテ解消にオススメ！「夏野菜と豚肉のカレー」
年々暑さが増す夏。蒸し暑い日が続き、夏バテしてしまうことありませんか？ 今回は、そんなあなたに夏バテ解消の一品として、「夏野菜と豚肉のカレー」レシピを紹介します。 油との相性が良い脂溶性ビタミンを多く含む夏野菜は、素揚げ…
時間がないときお手軽にすぐできる「鶏むね肉の生姜焼き」
忙しいとき、時間がないときのために、簡単ですぐにできるお料理のレパートリーを増やしたくありませんか？ 今回は、そんなあなたに、お手軽ですぐできるメインとなるレシピを紹介します♪ 鶏むね肉を使って作る生姜焼き。 手軽に作れ…
低カロリーパスタレシピ「たっぷり野菜の豆乳カルボナーラ」
カルボナーラが好きだけど、高カロリーなので、食べることを我慢してしまうことありませんか？ そんなあなたに、低カロリーでヘルシーなパスタレシピを紹介します♪ カルボナーラに、彩りが良く食べ応えのある野菜をたっぷり入れた一品…