心地よい砥部焼のある暮らし

c26ad748c6c85139f516f91fc7d4f69f 画像

せともの、石ものなどとも呼ばれる磁器のうつわは、日本では主に西日本において、17世紀江戸時代初期ごろ発展しました。

起源は16世紀安土桃山時代に朝鮮の陶工たちによる登り窯の開窯、高温焼成技術および磁器の精製法の伝来に基づきます。

17世紀は全国的に磁器製造が薦められた時代。

そして伊予国大洲藩(いよのくにおおずはん)、現代の愛媛県砥部町周辺でも、「砥部焼(とべやき)」と呼ばれている磁器が作られ、現代までおよそ250年の歴史を紡いできました。

砥部焼は、有田焼と比べると鉄分を多く含むことから、やや青みが強く、焼き方によっては象牙色にも発色します。

ぽってりとした厚みのある形と独特な染付の模様も魅力的で、全国に愛好家も多いやきものです。

今回は、毎日の食卓と相性が抜群の白磁である砥部焼の魅力について、深く掘り下げてみましょう。

まずはその歴史から追っていきます。

0 Shares:
You May Also Like
和食器の種類
続きを読む

和食器の種類について

和食器は、日本人古来の食事のスタイルに沿って、色々な種類があります。しかし、西洋文化の根付いた現代では、「向付け」や「五寸皿」など、もはや耳慣れないのではないでしょうか? もちろん、どんなうつわも、自分の気の赴くままに見…
681d85dcfdd8c6398deb9614e82eac9b 画像
続きを読む

心地よい大谷焼のある暮らし

四国の東部に位置する徳島県。 海、山、川に囲まれた自然と、阿波おどりや遍路の霊場などの精神性を併せ持つこの土地で、およそ250年続く陶芸があることをご存知でしょうか。 大谷焼と呼ばれる徳島県の伝統ある陶芸は、その土地の赤…