和食器の種類について

和食器の種類

和食器は、日本人古来の食事のスタイルに沿って、色々な種類があります。しかし、西洋文化の根付いた現代では、「向付け」や「五寸皿」など、もはや耳慣れないのではないでしょうか?

もちろん、どんなうつわも、自分の気の赴くままに見立てて楽しむことができます。蕎麦猪口をコーヒーカップに使ったり、徳利を一輪挿しにしたり…。色々と用途が分かれる和食器には、家の中で多様に活躍できる魅力的な側面があるのです。

ときに、オンラインのお買い物で「こんなうつわが欲しいな」と思った時、大きさや形によって異なる和食器の種類を知っていれば、ドンピシャで自分の好みのものを探せるかも。

和食器それぞれの種類について、みていきましょう。

0 Shares:
You May Also Like
92fc6d563f3b6cccf68e59499825b23c 画像
続きを読む

心地よい壺屋焼のある暮らし

私たちは、流通システムの進化により、世界中の様々な地方や国の工芸品を自宅で手に入れることが可能になりました。 しかし陶芸は、その土地固有の素材と文化が融合して、特有の作品を生み出す、土着の工芸としての本質を持っています。…
9aaa0dc103a7a213c51a1069bf22898d 画像
続きを読む

心地よい萩焼のある暮らし

とろりとした質感の乳白色の釉薬に、ほの赤いざっくりとした素地が特徴の萩焼。 山口県萩市に伝わる伝統的工芸品で、主に茶の湯の世界で高く評価されてきました。 高麗茶碗の伝統を受け継ぐ萩焼は、16世紀の戦国時代から続く茶陶の定…