ダイエットには、低脂質・高たんぱく質なお魚料理を日々の食事に取り入れるのがおすすめです。
外食が続いたり、疲れて帰宅した時に手軽に食べられるお魚料理があると便利ですよね。
そこで今回は、低脂質・高たんぱく質なお魚料理を使った「つくね料理」のレシピを紹介します。
このレシピで使っているかつおの他、まぐろやサーモン、白身魚なども低脂質・高たんぱく質でダイエットに最適なお魚です。
お好みの魚で代替したり、照り焼きダレの味を味噌ベースに変えたり、さまざまなアレンジが楽しめる一品です。
時間がある休日などにまとめて作り置きすれば、忙しい平日でもヘルシーな魚料理を取り入れられますよ。
ぜひ、お試しあれ！
レシピ監修のご紹介
今回のレシピも、管理栄養士・料理家のひろのさおりさんに監修頂きました。
ひろのさおりさんは、大学院在学中にフリーランスとして管理栄養士のキャリアをスタート。現在は株式会社セイボリーの代表を務め、レシピ開発・料理撮影や、調理器具や食品の監修・開発コンサルティングなど幅広く活躍、テレビ出演などのメディア実績も多数の先生です。
皆さんがこのレシピを使って調理してみたり、大好きなうつわに作った料理を盛って幸せな時間が楽しめた時は、ぜひご感想をメッセージやお写真などで教えてくださいね。
#ontowaの整える食レシピ
|
音声で聴く
|
↓↓↓↓↓ レシピはこちらから ↓↓↓↓↓
